- Aktuálně
- Studium
- Škola zevnitř
- Gastroslužby
- Zahraniční praxe a stáže
- Projekty
- Partneři školy
- Fotogalerie
- Kontakty
Hotelovka na mistrovství světa
02.11.2011 18:29:41
V úterý 18. října se brzy ráno vydal plný autobus studentů do pražského hotelu Hilton na mistrovství světa v míchání nealkoholických drinků. Za naši školu byli do této soutěže v kategorii junior nominováni dva studenti, Lucie Sikorová a Lubomír Kouřil. V 9 hodin ráno nás přivítalo nádherné prostředí hotelu Hilton a skvěle připravený kongresový sál. Celá soutěž se nesla v příjemné atmosféře, všichni jsme vyzkoušeli dobrůtky kuchařů hotelu, které byli celý den k dispozici na nabídkovém stole, dále všichni zkoušeli nealkoholické Mattoni drinky, které se míchali přímo na baru a hlavně si všichni prohédli reprezetantivní prostory hotelu. Většina se také zůčastnila workshopu "Molekulární mixologie" a ochutnala nové formy servisu drinků pomocí bublinek, zmrzliny, pěny apod.
A jak celá soutěž dopadla? Oba naši zástupci nezklamali a nejen oni si ze soutěže odnesli mnoho zkušeností.
Děkujeme jim za pěknou reprezentaci školy a přejeme hodně štěstí v dalších soutěžích.
A jak jsme se v hotelu Hilton měli se můžete podívat v naší fotogalerii zde.
Kamil Hégr